豆腐脑
简单
4人份
简单快手的家常菜，豆腐卤可以根据自己喜好添加食材。
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食材清单
其他
- 150克黄豆
- 1个鸡蛋
- 30克水(冲泡内脂用)
- 3g内脂
- 若干泡发好的木耳
- 若干泡发好的香菇
- 若干泡好的黄花菜
- 豆腐卤
- 适量水(豆浆用水)
- 适量水淀粉
- 适量生抽
- 适量老抽
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
