阳朔啤酒鱼

简单 4人份

阳朔啤酒鱼肝油起源于旅游车司机无意打翻啤酒在黄焖鱼里,惊奇的发现味道特别鲜美,谢大姐是发扬啤酒鱼文化的第一代人,也是一代人的地方美食记忆

阳朔啤酒鱼
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食材清单

其他
  • 10瓣蒜
  • 1勺三花酒
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1条剑骨鱼
  • 1瓶漓泉啤酒
  • 2个青椒
  • 2勺蚝油
  • 2根蒜苗
  • 5个西红柿
  • 5个青红椒
  • 6个自腌酸辣椒
  • 6根小葱
  • 少量胡椒粉
蔬菜类
  • 10片姜
  • 2根芹菜
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

189.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

901.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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