【独家秘方】酥掉渣一口酥‼️少油少糖无黄油猪油0难度点心🍰比桃酥更好吃

简单 4人份

中国点心🥧桃酥你们都爱,但有的时候觉得口感太硬,不够入口即化的绵酥感。 这个桃酥,也就是花生一口酥,味道秒杀所有桃酥!一点都不夸张,这个方子是我反复调试以后最合适的,小白一次成功不是梦!

【独家秘方】酥掉渣一口酥‼️少油少糖无黄油猪油0难度点心🍰比桃酥更好吃
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 1个蛋清
  • 1个蛋黄
  • 1克小苏打
  • 1克泡打粉
  • 30克玉米淀粉
  • 50克花生油
  • 70克普通面粉
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

640.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉70克,玉米淀粉30克,小苏打1克,泡打粉1克混合,干粉类一定要搅拌均匀。同时混合油60克、白砂糖40克。两类材料混合。

2

揉搓搅拌,现在能看出来粉类十分干燥,并且有颗粒感,继续揉搓,加入没有融化的黄油,继续揉揉。

3

摁成一个一个小圆饼,表面刷蛋清。

4

放入烤箱,150度20分钟。

5

出锅!

6

真的要试试!不后悔!惊喜满满!

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