🍓草莓巧克力 （无需裱花袋）
简单
4人份
疫情当前，小仙女的情人节可以没有大猪蹄子，但怎么能没有甜品讷(๑• . •๑) 这个方子可以做6个左右🍓，大家可以按需调整用量～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1包跳跳糖
- 1小把麦片脆
- 1张厨房调理纸
- 50克白巧克力
- 6个草莓
- 6根牙签
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
给草莓温柔的洗个澡，洗白白后一定要记得用厨房纸吸干水分(｢･ω･)｢ 不然后面巧克力遇水不易凝结
2
然后整齐的摆放在厨房纸上面
3
将50g白巧克力用力无情地切碎以便于溶解，随后收集巧克力破碎的心到一个小碗里，隔水加热融化
4
Tip：切记这一步一定要有耐心，用小小火使锅中水温保持在40℃，慢慢融化。
5
过高水温会导致巧克力油水分离，然后就失败了π_π
6
如何判断水温，用你的小爪爪试一下，如果温度是很温和的热度就okkk啦。若是你觉得烫了，就赶紧关火让锅冷静一下！
7
用牙签插入草莓，尽量插的深入一些好固定。然后就可以给草莓洗一场甜甜的巧克力浴咯(≧∇≦)
8
趁巧克力还没有凝固，赶紧把准备好的辅料如跳跳糖或是燕麦碎片撒上去٩( 'ω' )و
9
辅料可以开动你的脑洞，奥利奥碎，冻干水果碎什么的都没得问题～
10
最后一步待巧克力凝固后取出牙签，然后美美的摆盘(・ω< )★
11
啊喂，最后一步不是吃掉它嘛嘻嘻
