红薯老姜红糖水
简单
4人份
十月份本地的红薯陆续上市，一般1块钱一斤，龙宝每次买菜都会顺便买上2斤“鸡蛋黄”红薯。买回来的红薯龙宝一般不急着吃，先清理掉泥巴，晾干后放2天，再煮糖水，这样红薯又香又甜，特别的好吃。龙宝喜欢在煮红薯糖水的时候加一点点老姜，这样能驱寒。尤其最近每天接送小龙宝，外面刮风下雨，到家喝一碗暖暖的红糖老姜红薯糖水，喝完整个人都暖暖的，还能预防感冒，特舒服。推荐买甘汁园纯正红糖，补气血，喝了对身体有好处，味道纯甜又不腻， 包装有封条，随意取用，价格也便宜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个红薯
- 一小块老姜
- 适量水
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好红薯和红糖，一小块老姜，个人建议买甘汁园的纯正红糖，味道纯甜又不腻，价格便宜
2
老姜洗净去皮切成薄片
3
红薯削掉外皮，切成滚刀块，用水泡一下，这样不容易氧化变色
4
小锅里加适量的水，放入姜片大火加热
5
水开后放入红薯，大火煮15分钟
6
红薯煮熟，用牙签能轻松穿透就可以了
7
加入红糖，使用完包装有封条不易起潮，方便下次取用。
8
红糖融化后关火放到温一点就可以喝了
9
喝一碗红薯糖水，整个人都暖暖的
10
红糖水很甜，记得要多喝哦
