抹茶猕猴桃曲奇超详细教程，新手也能零失败
简单
4人份
【抹茶猕猴桃曲奇】宅在家的日子，除了眼前的葛优躺，还有制作美食带来的充实感。这颗软萌的抹茶猕猴桃曲奇，其实和普通的曲奇饼干做法并无差别，主要是添加了抹茶粉，让曲奇的味道变得丰富了起来。看起来如此萌的小曲奇，却有这抹茶,原味和芝麻三种味道，真的是小小的身材大大的魔力啊！
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食材清单
其他
- 20克蛋黄
- 2克抹茶粉
- 45克黄油
- 75克低筋面粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 25克糖粉
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉拌匀后，中速打发至黄油变成乳白色
2
加入蛋黄，过筛的低筋面粉，继续拌匀
3
取四分之三左右的面团，加入抹茶粉拌匀至抹茶色
4
将白色面团搓成长条。将绿色面团按开，将白色长条包进去，搓圆
5
冷藏后取出，切成
6
5厘米左右的厚度
7
放入烤盘，将黑芝麻摆在白色和绿色的衔接处
8
烤箱预热上下火140摄氏度，烘烤16分钟左右即可
