怀旧鸡蛋糕
简单
4人份
纯鸡蛋糕，很有儿时的味道，这配方可以做6个小蛋糕
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 60g低筋面粉
调味料
- 70g糖粉
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋2个用打蛋器打至粗泡，把70g糖粉倒入，坐在60度热水中打发，打至纹路不会马上消失就可以
2
加入60g低筋面粉搅拌均匀，把面糊倒入蛋糕杯至9分满，烧开水蒸10分钟，关火闷1分钟，ok！
