春笋香菇烧排骨
简单
4人份
春天是吃春笋的季节哦~美好！
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食材清单
其他
- 克排骨
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 朵香菇
- 根春笋
蔬菜类
- 片姜
- 片姜片
调味料
- 克盐
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
每日优鲜买的黑猪排骨，淘宝临安的春笋
2
春笋提前焯水切块
3
油热下白糖融化炒糖色
4
下排骨翻炒两分钟
5
下姜片葱段爆香
6
加入香菇 春笋块翻炒
7
倒生抽 老抽 台湾红标料酒
8
加开水
9
水开后小火焖炖
10
开盖收汁
11
加适量盐 白胡椒 出锅啦
12
小光超爱吃，一盆吃光光，还加了一碗饭，开心😄
