生酮巧克力蒸蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5g泡打粉
- 13g无糖可可粉
- 20gWhipping cream
- 20g甜菊糖/任何代糖
- 2个鸡蛋
- 40g杏仁粉
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有干粉类都混在一起
2
然后加入鸡蛋打发
3
whipping cream都倒进去混合
4
面糊完成后，就倒入模里，我图中用到的是小号烘培用的马芬杯，倒面糊的份量是每杯一半。
5
蒸大概8~10分钟就好啦，如果喜欢有一点点半熟效果8分钟就够啦。但也是要看蛋糕容量多少去决定时间。
6
由于我用的杏仁粉是自製的，所以粉质不像外面买到的细，里面还有一点点杏仁颗粒。口感不错吃
7
我蒸了10分钟，里面很湿润湿润的。
