桃花曲奇饼干

简单 4人份

看到飘落一地的桃花瓣,突发奇想做了桃花曲奇,口感小清新,少糖不太甜,搭配雨雾蒙蒙的元宵节,也还不错。

桃花曲奇饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120g低筋面粉
  • 20ml全蛋液
  • 75g黄油
  • 若干花瓣
调味料
  • 55g糖粉

营养成分

热量

472.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

518.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清洗好花瓣沥干

2

黄油软化,与糖分充分融合,不需要打发,加入20ml全蛋液筛入面粉和花瓣揉成团

3

将揉和好的面团捏成条放入保鲜袋,再捏成方形或放入模具😂,我在某宝看的那个模具据说掉漆得厉害,我就找了个锡纸盒子代替了。

4

放进冰箱冷冻(😂冷冻不是冷藏,就是冻冰块的那格)40分钟--1和小时后取出切片

5

烤箱预热165℃,中层上下管20分钟左右,我家烤箱下管温度较高15分钟时候要关掉下管,观察上色,炒面微黄就可以出炉了

6

出炉后微软,晾凉后就非常酥脆了,是不是萌萌哒

7

口感非常小清新,喜欢鲜花的小伙伴也可以换成其他的花瓣😊

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