芒果班戟(简易)

简单 4人份
芒果班戟(简易)
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食材清单

其他
  • 15克黄油
  • 200ml牛奶
  • 20克(班戟皮子需要过滤,用白砂糖会把白砂糖过滤掉的)糖粉
  • 250ml淡奶油
  • 80克(加入淡奶油中)白砂糖
  • 90克面粉
  • 一个全蛋+一个蛋黄鸡蛋
水果
  • 切块芒果

营养成分

热量

339.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

337.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡蛋、糖粉、牛奶搅匀,加入过筛面粉,加融化的黄油。过滤面糊。将锅烧热,倒入少许油(黄油也行,不是配料中的量,另一加的哦)舀面糊入锅,厚薄看图。

2

煎一面,厚薄这样。一旁冷却。

3

淡奶油分三次加糖打发。上色的一面加奶油。

4

水果放入奶油中间,这样切出来好看,叠被子式的包紧,完成!

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