大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克面粉
- 勺生抽
- 勺香油
- 朵香菇
- 莲藕
- 饺子馅
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好菜和肉
2
根据菜量活好面，可加一点点盐，凉水一点点慢慢加，先用筷子搅成面碎，然后用手揉成面团。放置一边，醒半小时。
3
手工剁肉和菜，姜、葱、莲藕、香菇、大肉拌在一起，加入盐、生抽、老抽、饺子馅料，，然后朝一个方向转圈搅拌，让馅料上劲，不松散。
4
大葱猪肉馅料同上做法，朝着同一方向搅拌直到上劲。
5
将醒好的面杆成圆片
6
开包了
