懒人版酸辣凤爪

简单 4人份

喜欢吃泰式凤爪,酸酸辣辣,清新开胃,网红柠檬鸡爪配料多,懒,所以做懒人版

懒人版酸辣凤爪
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 2勺料酒
  • 3勺生抽
  • 3瓣蒜
  • 4勺醋
  • 600g鸡爪
  • 一点(不喜欢可以不放)洋葱
  • 半瓶(酸辣鸡爪的灵魂)李锦记泰式甜辣酱
蔬菜类
  • 一大块姜
  • 适量香菜
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

617.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

配料准备,洋葱切丝,柠檬切片(一定要去籽),蒜切末,姜切丝,香菜切段

2

煮鸡爪不好看,没拍照,冷水丢大半块姜,一勺盐,两勺料酒,一勺白醋,鸡爪,大火烧开后15分钟出锅,冷开水冲洗

3

余下调料加入过完凉水的鸡爪,拌匀,放入冰箱,冷藏几小时后食用就很棒,中途可以搅拌几次,味道更均匀

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