油渣炒丝瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 丝瓜
- 料酒
- 油渣
- 清水适量
- 鸡精
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
热锅，倒入适量油。油热后放入葱段，炒出香味
3
然后放入去皮切滚刀块的丝瓜，翻炒均匀
4
在加入适量油渣翻炒，然后放盐，料酒，白糖，清水翻炒均匀
5
等丝瓜变软化，撒点鸡精翻炒均匀出锅
