巧克力酱布丁
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 一盒牛奶
其他
- 两个鸡蛋
- 四块方糖
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加入方糖，微波炉1分钟，让糖融化，放置到常温
2
鸡蛋打散，加入牛奶中，充分搅拌均匀，用细筛网过滤两三次，制作成布丁液
3
布丁液静置半个小时，倒入布丁小瓶中，烤盘加水，布丁瓶置水中，165度，40分钟左右，摇晃布丁液完全凝固，成熟
4
因为没有熬制焦糖，所以，趁热放
5
一块德芙黑巧克力在布丁上面，巧克力酱布丁成功
