咖喱饭团之熊猫乐园
简单
4人份
一款简单又美味的鸡肉蔬菜咖喱饭团。
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食材清单
其他
- #主料#
- 1个土豆
- 1个西兰花
- 1根胡萝卜
- 3瓣大蒜
- 适量米饭
肉类
- 适量鸡胸肉
蔬菜类
- 1小块生姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主要材料备齐。
2
姜蒜切末，土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉切丁，西兰花切小朵备用；
3
锅中入油烧热，放姜蒜末，洋葱丁炒香；
4
放入咖喱块，用锅铲按住咖喱块在炒锅中打转，咖喱块很快就化了；
5
待咖喱炒匀后，倒入适量椰浆润锅；
6
加入适量水煮开，放入土豆、胡萝卜、鸡肉大火烧开，转小火焖煮至鸡肉、土豆烂软；
7
最后放入洗净的西兰花，煮至及兰花断生后，加少许盐调味关火。
8
两只手带上一次性手套，在掌心滴一滴橄榄油搓开，这样就很容易将饭团定型，也不会有米饭粘在手套上。
9
搓个圆圆的饭团，用紫菜剪出眼睛和鼻子；
10
再贴上耳朵和手脚就可以了；
11
咖喱盛入盘中，将熊猫饭团放入咖喱中；
12
这样就完成了，熊猫饭团的大小和数量可以自己掌握。
