😋松软可口奶香大麻花
简单
4人份
因为疫情，全民都在开发自己的潜在能力，人人可做大厨，锻炼了动手能力还和家人增进了感情，也是这个春节假期最大的收获 感谢医务和一线的工作者们，让我们安心在家里做美食，你们一定要平安归来👏👏👏 ✨✨✨✨✨✨✨✨
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克奶粉
- 10克蜂蜜
- 15克玉米油
- 1个鸡蛋
- 250克中筋面粉
- 3克酵母
调味料
- 2克盐
- 30克白糖
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶微波炉加热30秒，加入酵母粉，搅拌均匀静置5分钟，加入糖，蜂蜜
2
面粉放入奶粉，盐，混合均匀，加入之前搅拌好的混合液，打入一颗鸡蛋，搅成柳絮状，加入玉米油，揉成光滑的面团
3
盖上保鲜膜发酵至两倍大
4
发酵好的面团揉搓排气，分成均匀的六份
5
搓成长条
6
对折，捏住两头相反的方向拧，拧成一股绳
7
再对折
8
散开的那一头一头穿过卷，捏紧防止炸的时候散开
9
像这样完整的一根麻花
10
整形好后醒十分钟
11
锅里倒油，油温六成热的时候放入麻花，中小火，一面上色后翻另一面
12
装盘撒上糖粉，香喷喷松软可口，奶味十足的大麻花就做好啦
13
是不是很好看
14
想吃吗😁
