水果干磅蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g低粉
- 200g无盐黄油
- 50g杏仁粉
- 50g葡萄干、蔓越莓干
- 5g泡打粉
- 一小撮肉桂粉
- 一小撮豆蔻粉
- 四分之一勺香草精
- 四颗鸡蛋
- 适量朗姆酒
- 适量橙子果酱
调味料
- 150g砂糖
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水果干加朗姆酒和温水泡软
2
面粉、杏仁粉、豆蔻粉、肉桂粉、泡打粉混合
3
黄油加糖打至发白，加入一颗鸡蛋打至全部吸收再加下一颗，重复至四颗鸡蛋加完。加入混合粉类及香草精拌匀
4
水果干沥去水分倒入面糊拌匀
5
入模具，中间部分略低些。170度烤35分钟。
6
橙子果酱烧开刷在烤好的蛋糕顶上
7
最好常温放置一天后再吃，口感更好。
