花生巧克力酥条

简单 4人份

今天这款花生巧克力酥条,是一款非常简单的微波零食。上次的微波柠香苹果派,超乎想象地受欢迎,看来这没烤箱还想玩儿烘焙的同学不占少数,所以今天再上一款专门为没烤箱的同学们设计的花生巧克力酥条。 这款酥条仍然采用原味飞饼,上次发现好多同学不知道飞饼是啥,其实就是一种速冻的起酥饼皮,一般在大超市的冷冻专柜有卖,有原味儿和葱香味儿两种,之前也用葱香味儿的做过葡式蛋挞和叉烧酥角。飞饼加热就会有起酥的效果,做酥皮点心非常方便。 别看这信手拈来的小酥条做起来容易,有了巧克力香味和花生颗粒的点缀,吃起来非常香甜、酥脆可口,非常适合闲暇时光磨磨牙。那纤细的小模样,看着舒服,拿着也方便,无论怎么吃,都可以完全不失淑女范儿。

花生巧克力酥条
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食材清单

其他
  • 1张原味飞饼
  • 适量巧克力碎屑
  • 适量花生碎
蛋类
  • 少许蛋液

营养成分

热量

336.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

310.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

飞饼室温解冻,稍软后擀成长方形薄片

2

长方形的一半刷一层蛋液

3

刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑,再撒一层花生碎

4

将未刷蛋液的部分对折过来,轻轻压实

5

切成1厘米×10厘米左右的细条,刷一层蛋液

6

盘中刷薄薄一层植物油或黄油

7

将切好的饼干条拧成螺旋状,放在盘中,注意保持间隙

8

再刷一层蛋液,送入微波炉,中火加热3分钟,取出逐个翻面,再继续中火加热2分钟,看到表面上色即可

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