土豆炖豆腐（辣）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1块豆腐
- 随意个干红辣椒
- 随意油
- 随意花椒面
- 随意魏老妈麻辣香
蔬菜
- 随意香菜
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 随意盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅凉油，放入干红辣椒炸香。
2
放入葱花，略炒，放入土豆块炒至金黄。
3
加盐，花椒面继续翻炒，加水。
4
放入豆腐，放入魏老妈麻辣香调料，一个重庆的同学送我的，超级香。
5
盖上锅盖煮一会，尝尝味道，咸了加水淡了加盐。（麻辣香调料中含盐）
6
加入青椒、香菜碎，出锅。就着大饼加老干妈超级香！
