自制剁椒酱
简单
4人份
秋天，是最适合做酱菜的季节，那么多鲜活水灵的食材，怎舍得错过！ 我做的酱菜，都是最简单的。复杂的，我不会，也不愿意尝试。 这自制剁椒，只需三步就搞定：清理所用的工具和盛器；剁辣椒和大蒜；腌制装瓶。 能吃辣的，赶紧来一瓶吧！
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食材清单
其他
- 10克（可以省略）姜
- 200克红尖椒
- 20克大蒜
- 少许，高度白酒
调味料
- 10克糖
- 15克盐
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
