超好吃的金针菇炒蛋

简单 4人份

喜欢做颜色丰富的菜肴,看着舒心,吃着开心(≧∇≦)!

超好吃的金针菇炒蛋
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食材清单

其他
  • 100g胡萝卜
  • 2只鸡蛋
  • 一个番茄
  • 一把金针菇

营养成分

热量

301.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

750.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

金针菇去根,洗净备用

2

番茄用开水烫一下表面,去皮切块

3

胡萝卜去皮,切块

4

鸡蛋搅拌均匀

5

锅热了以后加入番茄,炒出汁的感觉,加入胡萝卜、金针菇,最后倒入蛋液,包裹住金针菇、番茄、胡萝卜

6

翻炒一会,加适量盐调味

7

加一点水,小火,盖上锅盖闷10分钟

8

搞定,出锅

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