网红芝士炼乳烤牛奶
简单
4人份
从小就喜欢吃炸鲜奶，无奈油炸食品吃太多了不健康，做了网红的烤牛奶，感觉太甜，于是减了糖，加了点炼乳
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食材清单
其他
- 10克炼乳
- 1片芝士片
- 2个蛋黄
- 2袋（440克）牛奶
- 45克玉米淀粉
- 少许刷表面用的蛋液
调味料
- 15克白糖
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶，蛋黄，玉米淀粉，白糖，芝士，炼乳倒入锅中，搅拌均匀
2
开小火，不停搅拌，要有耐心，也就几分钟就好了，直到成为粘稠状就可以了，
3
倒入保鲜盒中，为了好脱模，我在内壁刷了一点油，放入冷藏室冷藏三个小时以上
4
凝固后取出，切块
5
烤盘放油纸或者油布，摆好切块的牛奶块，刷一点蛋黄液
6
烤箱中层，220度20分钟，温度时间根据自己烤箱脾气自行调解，如果上色少可以后几分钟移到上层
