超级下饭的焖牛腩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2个干辣椒
- 2勺柱候酱
- 3片香叶
- 4瓣蒜
- 一点冰糖
- 两勺料酒
- 半块桂皮
- 少许油
- 适量牛腩
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油放姜片蒜香叶八角桂皮下去爆香（喜欢吃辣的可以放两条干辣椒）
2
放两勺柱候酱翻炒均匀
3
牛腩放点料酒焯水然后下锅翻炒均匀
4
放一点老抽，生抽，冰糖，盐，料酒翻炒一下
5
倒入高压锅
6
放水，我是放多了一点水拿牛腩汁来煮牛腩面的，如果不需要可以放少一点水，放入高压锅按焖肉键即可
7
香喷喷的牛腩出锅了，简直不要太好吃
8
煮个面淋上牛腩汁，比外面卖的好吃多了
