微波茄汁冬瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 番茄
- 蚝油
- 高汤
蔬菜类
- 姜
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用；番茄放微波炉中加热1分钟，去皮后切碎
2
将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中；取一小碗，用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料
3
在冬瓜番茄上浇入汁料，茄汁的量最好没过容器的一半；然后撒上少许姜丝
4
盖子虚盖上，留点空隙，然后用高火10-12分钟出微波炉后，撒上少许香葱即可
5
这道鲜美开胃的茄汁冬瓜，你可以尝试下，绝对不会让你后悔的
