全麦紫薯软欧包
简单
4人份
以前也做过不少类似的紫薯面包，紫薯泥揉进面团的软糯感真的很舒服！浅浅的紫色和这两年流行的衣服颜色很像，很治愈！ 加入全麦粉的面包，多了粗粮，吃起来营养又丰富了些。内里包进多一点紫薯泥，让喜欢紫薯的我感觉整个软欧包吃着很满足！ 紫薯泥如何做，网上有很多，这里就不写了。主要是记录紫薯泥揉入面团多少，及整形发酵等的时间。
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食材清单
其他
- 100克紫薯泥
- 15克黄油
- 160克牛奶
- 170克高筋面粉
- 240克包馅用紫薯泥
- 3克酵母粉
- 80克全麦粉
调味料
- 20克白砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
