番茄牛肉丸浓汤

简单 4人份

西式浓汤搭配中式牛肉丸 擦出什么火花?

番茄牛肉丸浓汤
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食材清单

其他
  • (也可以加高丽菜)
  • 橄榄油
  • 潮州手打牛肉丸
  • 胡萝卜
  • 蘑菇
  • 西红柿
  • 黑胡椒粉
蔬菜类
  • 洋葱
调味料

营养成分

热量

640.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

392.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将洋葱 胡萝卜 蘑菇 放入锅内煸炒一下 炒出洋葱香味 洋葱微微变色即可

2

然后放入 去皮后的番茄丁

3

番茄去皮 可以在番茄顶部轻划一个十字 再用滚水煮一下番茄 然后迅速放入凉水 即可轻松剥去外皮

4

煸炒几下 出香味后 倒入水 多加一点 因为要滚20分钟左右

5

番茄煮烂 变成糊后 放入牛肉丸 将牛肉丸煮熟

6

加入盐 糖 胡椒粉 调味即可出锅

7

差了点绿色点缀 哈哈

8

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