椒麻口水虾
简单
4人份
夏日大排档的美味
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食材清单
其他
- 10克花椒
- 20克干红灯笼椒
- 2大勺油
- 2大勺黄酒
- 300克海虾
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味品
- 2大勺酱油
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海虾洗净，剪须，去除背后的虾线
2
锅内放油烧至5成热，投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味
3
放入海虾翻炒至变色，加入黄酒、酱油、糖、盐，大火继续翻炒均匀即可
