大蒜熏干炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5块熏干
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 300克大蒜
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熏干切好备用，切薄一点更入味
2
大蒜洗净
3
肉切好肥瘦分开
4
肥肉炸油
5
炸至金黄色
6
加入瘦肉翻炒
7
加入小米椒，生姜，料酒和老抽继续翻炒
8
加入熏干炒一会后，加入适量盐
9
加入大蒜炒至断生加入少许盐和糖调味出锅
