伯爵红茶蛋糕
简单
4人份
参考《微笑的戚风蛋糕》，书里不仅有戚风还有海绵和慕斯。做得不好，仅为记录… 18厘米圆形蛋糕模一个的分量 我用了两个12厘米圆形模
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食材清单
其他
- 【红茶海绵蛋糕】
- 【装饰材料可不加】
- 【酒糖液】
- 【黑糖奶油】
- 1/2大勺朗姆酒
- 1/2大勺红茶粉
- 1/3杯提子干
- 1大勺朗姆酒
- 250ml淡奶油
- 30g(原方40g)砂糖
- 30g黄油
- 3个鸡蛋
- 40g(甜了,可减半)黑砂糖
- 80ml水
- 90g(原方100g)砂糖
- 95g低筋面粉
- 适量可可粉（撒面）
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
