家常小炒-辣炒豆干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺蚝油
- 1瓣蒜
- 2个青椒
- 2块豆干
- 一小勺生抽
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放水和盐焯豆干、捞出控干
2
切好青椒、大蒜、生姜片切丝（多余的大蒜我是准备炒其他菜用的）
3
热锅放油，加入姜蒜炒出香味
4
倒入豆干，中火炒约5-8分钟
5
加入盐、酱油、蚝油炒匀
6
加入青椒炒匀，中火约8分钟
7
完成！
