釀豆腐炸
简单
4人份
忙著吃飯所以沒拍照，先放著，以後再做再補上圖片。
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食材清单
其他
- 15個豆腐炸（豆泡）
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 小半碗水
- 適量生粉
肉类
- 150克猪肉末
蔬菜类
- 一小把葱花
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉末剁碎（可加香菇碎末），加生抽、老抽、鹽、生粉攪拌均勻。
2
把肉末塞進豆泡，有肉的一面朝下，在鍋中碼好。
3
小火煎到底部金黃，倒入半碗水澱粉。
4
大火收汁，撒蔥花，出鍋。
