酸甜适口果丹皮（口水大战开始）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500山楂
- 五十克水
调味料
- 150克糖
- 3克盐
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂冲洗一下 洗的时候放点盐 虽然不知道有没有杀菌作用但是内心觉得更干净 毕竟表皮糙糙的
2
去掉果核 我的办法是对半切开以后拿叉子戳掉 然后蒂头去掉 整个就看起来干净清爽没问题了 锅里加水 冰糖 山楂一起煮到汤化开 有汤汁了
3
拿出手持搅拌机拌成泥
4
熬一会就会觉得不容易流动了 这时候放到油纸或者油布上弄成薄薄一片
5
这是拿刮板刮薄刮平的状态 还没进烤箱烘烤 但是已经很好吃了 进烤箱一百度热风烘一小时左右 根据实际情况 按一下感觉没有软软的感觉 说明好了
6
烘干以后揭起来 这一面很光很亮 因为油布不容易皱哈哈哈
7
再来一张
8
不会拍照瞎折腾
