不用和面的快手水煎包
简单
4人份
想吃煎包，和面太费劲，用买的饺子皮做，意外发现别有一番风味~
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食材清单
其他
- 1勺虾皮
- 1卷粉丝
- 2个鸡蛋
- 5朵香菇
- 半根胡萝卜
- 适量饺子皮
蔬菜类
- 2根芹菜
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，和虾皮一起下锅炒散盛出备用。
2
粉丝温水泡发，切碎。
3
胡萝卜、芹菜、香菇或者其他爱吃的蔬菜焯熟切碎，和鸡蛋、粉丝混合，加一点盐调味。
4
饺子皮擀薄，大概比原先大一两圈。
5
填入馅料包包子，不好包的话边上抹一点水，就容易捏到一起了。
6
下锅小火煎制包子3分钟。
7
烹入没过包子三分之一的水，盖盖焖至水收干即可。
8
皮薄馅足，底部焦脆，表皮有嚼劲，一口一个~
