京酱鸡丝（快手版）
简单
4人份
儿子前几天突然说想吃京酱肉丝，可是家里的肉都是分好的，一小块一小块的没法切丝，于是果断改成鸡丝！非常好吃，春卷皮也是我第一次做的，太薄了不过很好吃！分享给大家！
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食材清单
其他
- 10张春饼
- 1根黄瓜
- 3勺黄豆酱（或甜面酱）
- 半个大葱白
- 少许提味生抽
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量老抽
肉类
- 半块鸡胸肉
调味料
- 1小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好葱丝，黄瓜丝放入盘子里，将春饼也折叠摆好，春饼忘记拍照了！
2
鸡肉切丝，放入料酒，淀粉和一点生抽腌制一下！
3
锅里放油，将鸡丝滑炒至发白盛出！
4
锅底留油，放入黄豆酱（家里没有甜面酱所以我放的黄豆酱），盐，糖，老抽，生抽，炒几下
5
放入鸡丝，炒到汤汁浓稠出锅！如果你的汤汁放多了可以用淀粉勾芡一下，我的整好所以没勾芡！
6
没够吃怎么办？？？？😬😬😬😬
