减脂奶炖🍼
简单
4人份
最近吃的一道减脂餐来啦～里面的蔬菜是可以替换的随意搭配啦
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食材清单
其他
- 200ml低脂牛奶
- 半个胡萝卜
- 适量西兰花
- 适量黑胡椒
肉类
- 1只鸡腿肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材如图，分别洗净切块。鸡肉腌制，无需提前腌，放黑胡椒料酒一丢丢老抽。
2
3ml橄榄油（其实最好可以是黄油，黄油和奶特别搭，但是我在减脂所以建议用橄榄油）洋葱爆香
3
煎一下鸡肉，但腌肉汤汁不要倒进来
4
下其他蔬菜翻炒，倒入腌肉汁，放适量盐，翻炒
5
倒入牛奶，翻拌，这时再撒一次黑胡椒
6
收汁下生菜，煮软，再尝一下味道，加盐调味，但是不要加生抽蚝油之类的，因为只有盐可以凸显奶香
7
完成✅
