无油煎三文鱼排/Omega-3
简单
4人份
本来是抱着配合减脂+消耗临期食材的想法，结果实在是意外的太好吃啦～☀️ 步骤简单到都不好意思写…
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个口蘑
- 勺黑胡椒
海鲜类
- 块三文鱼
蔬菜类
- 卷心菜
调味品
- 勺香料
- 勺黑胡椒粉
- 黑胡椒酱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼解冻、冲洗、擦干，对半切开方便翻面（也方便摆盘😏）
2
盘（拍照）👌～
3
热锅下鱼排、转小火、撒黑胡椒、干迷迭香煎
4
5软、加入黑胡椒、香料（这次用了carmencita的蔬菜调味料）、少许盐。翻炒
5
3-4min后翻面、撒黑胡椒，加入口蘑同煎
6
.3-4min后、将鱼排拨到一边、撒少许盐。加入卷心菜丝，用锅底的油翻炒到稍软、加入黑胡椒、香料（这次用了carmencita的蔬菜调味料）、少许盐。翻炒均匀、到喜欢的熟度。加入卷心菜丝，用锅底的油翻炒到稍
7
上菜盘底摸少许黑胡椒酱（李锦记），排盘（拍照）👌～
