纯手工福牌阿胶糕
简单
4人份
阿胶糕是最值得你给自己身体投资的产品因为它有3000多年历史 因为它适合国人体质 因为它补气血 因为它可以延缓衰老 最主要它不贵[得意]
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食材清单
其他
- 1000克黄酒
- 150克枸杞
- 300克（去核）红枣
- 500克（去皮）核桃
- 500克阿胶
- 500克黑芝麻
调味料
- 100克糖
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
390.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄酒泡阿胶。泡48～72小时
2
泡好的阿胶。呈果冻状
3
小火慢熬。
4
熬至挂旗
5
加入辅料，搅拌均匀
6
出锅定型。
7
熬好的阿胶糕拉丝是这样的~
8
满满的胶原蛋白~
9
第二天就可以切糕啦。
