培根烧白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 培根
- 干辣椒
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒粉
- 红萝卜片（可不放）
- 蚝油
蔬菜类
- 白菜
- 葱姜蒜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根切大块
2
锅中放少许油，放入姜片，将培根煎至微黄盛出备用
3
红萝卜切片，小葱切段，生姜和大蒜切片，干辣椒备用
4
白菜叶切成大块，白菜帮斜刀切成片
5
切好之后叶子和帮分开放
6
炒锅中放入油，将葱姜蒜、干辣椒放入炒香，再将白菜帮放入翻炒片刻，放入料酒、白胡椒粉、白糖、盐翻炒
7
将红萝卜片和培根放入翻炒
8
再将白菜叶子放入，翻炒片刻，加入生抽、蚝油翻炒至白菜叶断生
9
临出锅前放入小葱段翻炒均匀即可
10
简单好吃的培根白菜就做好喽
