宝宝的晚餐 【仿真糖醋排骨】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1瓣大蒜
- 适量料酒
- 适量玉米淀粉
- 适量番茄沙司
- 适量白醋
肉类
- 里脊肉
蔬菜类
- 适量葱白
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：里脊肉，土豆，蒜，大葱
2
土豆去皮切条，开水煮三分钟（水里放少许盐），煮好后捞出沥干
3
里脊肉切成薄片，放入碗中加料酒和盐，搅拌好
4
把肉片卷在土豆上，让外观看起来像排骨就可以了
5
把卷好的仿真排骨都裹上玉米淀粉
6
锅里放油烧七八成热后关小火，放入仿真排骨炸至金黄色
7
平底锅到点宝宝油，葱蒜沫爆香，小火倒入番茄沙司，糖，白醋，最后再加点水淀粉（水和淀粉搅拌均匀）
8
开大火把酱煮粘稠后，倒入仿真排骨翻炒，全部均匀裹上酱即可关火，装盘即可
9
这道仿真糖醋排骨就做好喽
10
仿真糖醋排骨表皮酥脆，酸甜可口，宝宝贝非常爱吃☺☺☺
