青红萝卜丝素丸子
简单
4人份
最近特别想念萝卜丝素丸子的味道，那种清爽的萝卜味。其实我小时候不喜欢吃萝卜，但是大了发现很多味道有特别的感觉。这个萝卜丸子真的简单好做又好吃，大家可以做一下。
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食材清单
其他
- 1或2个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 1根青萝卜
- 2克胡椒粉
- 5克耗油
- 5克鸡粉
- 适量五香粉
- 适量面粉
蔬菜
- 10克姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青萝卜胡萝卜先擦丝，再切碎。姜切末加进去。
2
把鸡蛋，盐，耗油，五香粉，胡椒粉加入萝卜馅，搅拌均匀。
3
加入适量面粉，搅拌成可成型面糊状。
4
可以用手搓丸子状放到油锅里，小火慢炸，注意一定不要油太热，否则外面都炸黑了里面还没熟。炸到焦黄的时候捞起。好啦开吃！
