做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克糯米粉
- 20克炼乳
- 3个紫薯
- 50克椰蓉
- 5克玉米油
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
削好皮的紫薯
2
切薄片
3
放锅里，只能怪火蒸20分钟
4
蒸好的紫薯用勺子捣碎，并加入炼乳，搅拌均匀
5
糯米粉，加糖、玉米油、温水和面，成团
6
蒸好的紫薯团成团，取一小块糯米团圆，压成饼，包住紫薯团
7
包好的紫薯糯米团
8
上锅蒸20分钟即可
9
出锅后滚上一层椰蓉
10
咬上一口软糯香甜
