400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品
简单
4人份
400次咖啡红遍半边天，之前已经做过了，觉得其实有点太甜不适合我。 所以这次做一个低糖的，而且相对来说低咖啡因，晚上也能喝的400次抹茶拿铁吧～ 400次咖啡能打发是因为有蛋白质和脂质，抹茶不含这些，所以必须要加淡奶油/蛋白，我就是用的淡奶油
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 一小勺抹茶粉
- 冰块
- 热水
- 牛奶
调味料
- 一小勺糖
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
抹茶粉+适量热水搅拌溶解，晾凉备用
2
淡奶油+糖中高速打发
3
不要打完全，开始有纹路就可以停下来
4
加抹茶液低速搅拌均匀，再中高速打发即可。有把握的可以直接完全打发再加抹茶搅拌均匀
5
杯子里倒入冰块，牛奶，再倒入打发的奶油即可
6
我觉得一小勺糖刚刚好，口感细腻丰盈，微微甜度和抹茶味道配合得恰到好处～
