红枣枸杞鸽子汤

简单 4人份

标准老广东人😂 这汤可以说从小喝到大了，现在成了老阿姨只能自己动手了，分享给大家，不喜勿喷哈～滋补汤品我全是隔水炖的方式，原汁原味其实标准广东人，在炖滋补汤品是从来不会放姜片的，煲老火汤也是一样、新鲜白鸽两只，红枣，枸杞，沙参，玉竹，都是各占四分之一，家里还有虫草花，所以我放了一点，配料都是比较随意哈，红枣我都是去核的～买的是新鲜的乳鸽，新干净，没血水滴了就好，全部放入炖盅，配料一起加进去，加入农夫山泉的矿泉水，或者是凉白开都可以～食材要新鲜，用的水也要注意～放入炖盅，大火烧开之后转小火慢炖1.5-2小时就完成、炖好后，我自己是吃的时候在碗里加盐，倒入汤汁，不会直接加盐在炖盅里面，方便家人的口味，这个大家可以随意～好久没打那么多字了，哈哈哈😄 希望大家喜欢