家常菜之蒜苔炒腊肠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油和盐少许
- 腊肠1根
- 蒜苔半斤
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净
2
腊肠用温水清洗干净，切成片
3
锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊肠中会炒出油，所以不用加太多油）
4
待蒜苔炒至稍稍变色时，加入腊肠，继续翻炒，待蒜苔炒至7分熟时，加入少许盐，小火慢慢翻炒，待盐入味后即可出锅
