南瓜炖虾

简单 4人份

夏天有的时候没有胃口,吃点甜软的南瓜加鲜美的虾吧~ 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

南瓜炖虾
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食材清单

其他
  • 10个虾
  • 500g南瓜
  • 半勺味醂
  • 半勺蚝油
  • 可加可不加柠檬 罗勒
蔬菜类
  • 一根芹菜
调味料
  • 半勺酱油
豆制品
  • 半勺豆瓣酱

营养成分

热量

184.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

358.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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