冰糖蜂蜜柚子茶

简单 4人份

又到柚子上市的季节,柚子的功效与作用: 1、柚子果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效。 2、柚子皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效。 柚子有时买的不太好,果肉干老,味道不甜或者带酸,我这次买的就不满意,扔了可惜,想想做个柚子茶吧!

冰糖蜂蜜柚子茶
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食材清单

其他
  • 个剥好的柚子果肉
  • 个洗干净的柚子皮
  • 勺蜂蜜
调味料
  • 克冰糖
  • 克盐

营养成分

热量

636.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

230.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

柚子去皮扒成小块,和冰糖一起放进不粘锅中,加大约150克左右的清水。

2

中火慢慢煮开至冰糖融化,继续熬。

3

这是熬了40分钟后的样子。

4

熬了大约70分钟后粘稠了,这样就可以关火了。

5

放凉后倒入蜂蜜搅拌均匀。

6

瓶子提前洗净,开水烫一下,装瓶即可。放入冰箱,喝的时候用干净的勺子舀出来放入杯中,加入热水,甜甜的柚子茶就可以慢慢享用了。

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