三杯鸡
简单
4人份
三杯鸡因为用料中有“酱油、食油、米酒各一杯”，因此得名。 也有人说，三杯鸡的用料应该是一杯糖、一杯酒、一杯香油……正宗的三杯鸡还应该用九层塔来提味。可翻翻家里冰箱，原料严重不足～于是，米酒改成了花雕、九层塔改为了配菜，吼吼，我这改造版的三杯鸡味道一样美味。所以，根据口味自我调整，好吃才是硬道理。
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食材清单
其他
- 2只鸡腿
- 各1/3个青红彩椒
- 大蒜
- 清水
- 生抽
- 老抽
- 花雕酒
- 香油
蔬菜类
- 1/3个洋葱
- 姜
调味料
- 糖
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
