朱古力核桃奶油蛋糕

简单 4人份
朱古力核桃奶油蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g低粉
  • 100克淡奶油
  • 10g无糖可可粉
  • 20g黑巧克力
  • 25g核桃
  • 45g黄油
  • 60g牛奶
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 60g糖
  • 少许盐

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

505.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用手动打蛋器把黄油打散后加糖40g搅拌

2

一点点地倒入打好的鸡蛋,搅拌均匀

3

待融化了的黑巧克力冷却后,加进去搅拌

4

把低粉、可可粉和盐过筛后,加进去用木勺搅拌

5

拌的没有干粉后加牛奶继续混合均匀

6

最后把切好的核桃粒倒入拌匀

7

在烤模里铺上烘焙纸后,用木勺把面团盛至大约八分满

8

放进预热好的烤箱烘烤。上下火180度25-30分钟,烤好后取出晾凉

9

将淡奶油加20g糖(可调价喜欢的色素)打发后,用裱花嘴裱在蛋糕上

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