香菇鲜虾肉饺
简单
4人份
爱吃香菇，爱吃虾仁，爱吃肉肉
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食材清单
其他
- 1 勺生抽
- 1 勺香油
- 1 勺鸡精
- 100克左右鲜虾仁
- 1斤左右肥瘦肉3:7
- 1斤左右饺子皮
- 7-8朵香菇
- 少许蒜蓉
- 适量 淀粉
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将猪肉，虾仁，香菇等剁成肉沫，姜切丝，蒜剁成蒜泥
2
把步骤一的材料放入一个大盆里面，然后加入盐，鸡精，香油，淀粉，生抽，用筷子顺着一个方向搅拌均匀
3
馅料准备好后，我们开始包饺子，取一张饺子皮，适量的肉馅，按照自己喜欢的包法包。
4
包好后煮半锅水，水开后放入饺子，边放边用筷子轻轻搅拌，防止粘锅，等放饺子入锅的第一水开后，再加入些冷水继续煮开，再加入冷水，等水开后，饺子全部浮起即可起锅吃咯！
